Facts About оснащение кухни под ключ Revealed

Facts About оснащение кухни под ключ Revealed

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.

К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.

Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.

Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.

Они могут быть оснащены различными монтаж и пусконаладка оборудования скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.

Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.

Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Какие документы нужны here для открытия кафе и ресторана в Украине

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.